黑腰豆汤是一道营养丰富的汤品，下面是黑腰豆汤的做法：

所需材料：- 黑腰豆：适量- 猪骨：适量- 干贝：适量- 姜片：适量- 料酒：适量

做法步骤：1.将猪骨放入锅中，加入适量的水煮沸，煮5分钟后捞出；2.黑腰豆用清水浸泡30分钟，然后沥干水分；3.将泡发后的黑腰豆加入开水中焯水2分钟，捞出备用；4.将煮猪骨的锅洗净，再次加入适量的清水，将煮过猪骨的锅洗净，再次加入适量的清水，把焯水过的黑腰豆、猪骨和干贝放入锅中；5.加入姜片和一些料酒，大火煮沸后转小火炖煮1小时；6.将炖好的黑腰豆汤加入适量的盐调味，即可享用。

注意事项：1.黑腰豆需提前浸泡，以便煮熟;2.炖煮的时间可以根据个人口感调整，煮得久一些口感更好；3.可根据个人喜好加入其他食材，如红枣、玉米等，增加汤的口感和营养价值。4.炖煮时需时刻注意火候，避免煮焦。