早上空腹的时候可以适当的吃一些苹果。苹果中含有丰富的果酸成分，可以缓解口臭的现象，同时还可以达到清除细菌和病毒的效果，而且苹果中含有丰富的维生素和微量元素，可以补充身体所需要的营养。早上空腹的时候不要吃一些柿子、香蕉、荔枝、橘子等，柿子可能会导致胃酸分泌过多，从而可能引发胃穿孔或者是胃出血、胃溃疡的发生。

早上空腹吃水果，避免吃一些过酸的水果以及过于刺激性的水果，避免吃葡萄，也要避免吃热带水果，如火龙果、荔枝等。早上空腹吃水果，尽量吃一些清淡水果，可以吃西瓜，但不要吃冰镇水果。早上空腹时可以吃一些其它食物，如稀饭、面条等，避免辛辣刺激性食物。

早上清晨人们的胃肠功能属于恢复中，胆汁很浓稠，消化功力不强，这时候会有饥饿和乏力的症状，要吃一些酸性程度比较低或者是涩味不重的水果，像苹果、梨、葡萄，可以补充糖分，同时营养价值很高。尽量少吃一些含酸量比较高的水果，像橘子、山楂这些水果清晨起来进食容易诱发胃病。像苹果属于性平的食物，不会导致出现严重的胃痛、恶心、呕吐、腹泻等症状，同时富含有矿物质及微量元素。晨起空腹吃，可以使胃肠粘膜功能加强，有利于各种物质被吸收。

早晨空腹能吃苹果、梨和葡萄等，酸性不会太强，而且糖分含量较高，不仅可以有效缓解饥饿的感觉，防止低血糖、低血压造成晕倒，而且还不会对胃黏膜造成刺激。如果最近有上火的症状，可以选择食用一些清淡、去火类的水果。一般情况下，不建议早餐空腹吃水果。因为水果具有酸性，容易损伤胃黏膜和加重肠胃负担，进而导致消化不良，严重的甚至造成胃溃疡等临床症状。另外，一般在早饭一个小时后吃水果效果最佳，不仅可以有效促进肠胃蠕动，而且可以补充营养和维生素，提高人体免疫力和抵抗力。

早上空腹尽量不要选择酸度比较高的水果，可以吃哈密瓜、桃、苹果、梨、芒果、木瓜、猕猴桃、香蕉等水果，都可以作为早上空腹时水果的选择。除了水果以外，一顿营养、充足的早餐要包括以下四类的食物：1、谷薯类：包括谷类以及薯类的食物，如馒头、花卷、面包、米线、米饭等。2、肉蛋类与禽肉蛋食物：如鸡蛋、猪肉、牛肉、鸡肉等。3、奶豆类：奶以及其制品，豆类及其制品，如牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑等。4、果蔬类：新鲜的蔬菜、水果，比如菠菜、西红柿、黄瓜、西兰花、苹果、梨、香蕉等，都可以作为早餐食用。青少年在骨骼生长期，要保证牛奶的供应充足，每天至少300mL或以上的牛奶，可以选择鲜奶、酸奶、奶酪等，每天至少补充3-5种的水果，这样才能促进身体的生长发育。