儿童要进行减肥，在饮食上要注意以下几方面：第一、要尽量不要给孩子吃高热卡的甜食和高油脂的油炸食物，这些食物非常容易导致孩子长胖，所以尽量不要吃。第二、孩子还是要吃富含优质蛋白质的食物，因为孩子还处在生长发育期，像牛奶、鸡蛋、猪肉和牛肉的瘦肉，还是要适当进食。第三、可以给孩子适量吃富含纤维素的蔬菜和水果，能够补充维生素，纤维素也能够促进胃肠蠕动，使得孩子的消化系统比较顺畅，也会缓解便秘的情况。第四、一定不要给孩子吃减肥药，因为孩子还处在生长发育期，不要由于吃减肥药而导致孩子的身体代谢紊乱的问题。

在生活中应该让孩子多吃一些新鲜的水果蔬菜或者是多吃一些容易消化的食物。孩子在减肥的期间尽量不要吃高热量和高胆固醇的食物，也不要吃太油腻的食物，避免让孩子吃零食，孩子身体比较肥胖，是经常吃一些高热量的食物和遗传的因素导致。应该控制饮食和参加体育锻炼的方法来达到减肥的效果，孩子比较小尽量不要让孩子使用减肥药物，会出现反弹，也会对孩子的身心健康造成影响。

对于儿童的减肥餐，并没有标准答案，对于每个孩子，包括每个家庭，饮食习惯等等都不一样，所以并没有严格的食谱要求。但是对于儿童，因为减肥确实需要饮食的调整，推荐提供低碳水化合物、低脂肪和高蛋白质的饮食，因为在减肥的时候要控制能量摄入，同时对孩子还处在生长发育期，所以也不能单纯的只限制能量摄入，还要保证优质蛋白质的摄入等等，以免在减肥的过程中出现肌肉萎缩相关的问题。所以总体，要给提供低碳水化合物、低脂肪，但是高蛋白质的相关的饮食，同时也可以给孩子都提供，比如保护比较强但是热量又很低，新鲜的蔬菜、水果等等，有助于减肥。

随着生活条件的提高家里的饮食也会变得比较好，所以小孩子往往可能会出现体重与身高不符的情况，所以家长一般情况下都会希望小孩子减肥。小孩子在减肥的时候，晚上不建议吃太多，一般情况下吃的清淡一些比较好，可以喝一些粥，比如小米粥和银耳粥都是比较好的，既可以补充孩子身体中的营养，又不会带来过多的油脂。另外多为孩子补充身体中的蛋白质，可以在晚上让孩子吃一些去除脂肪的食物。