吃山楂对减肥有一定效果。山楂果肉细腻，味道酸甜，因此是很多女孩喜欢的食物。山楂肉含有绿原酸、咖啡酸等酸性的物质，这种丰富的酸性摄入人体内可以增加身体的酸性成分，让身体的胃液分泌不断增多，这样就可以促进身体内的新陈代谢速度，消耗体内多余的脂肪成分，从而达到减肥的目的。与此同时，山楂内还含有解脂酶，可以让脂肪快速的分解消耗，可以促进身体内脂肪类食物消化得更快，将身体的脂肪在人体中尽快排除。