癌症病人能吃海参。因为海参中含有比较多的蛋白质和微量元素，可以提高机体免疫力，改善癌症患者的自身状态。海参中的海参毒素对于癌细胞还有抑制作用，其中钼元素可以有效预防食道癌；硒元素对肺癌、结肠癌等也有抑制作用，而海参中的酸性黏多糖可以增加患者体内的抗癌活性，抑制癌细胞增生，有抗癌杀菌效果。另外，海参中还含有多种维生素，可以补充患者体内的维生素需求，调整机体功能，增强免疫力。但是也不要过多吃海参，避免引起恶心、腹泻等消化道症状。