胃食管反流病是指胃十二指肠内容物反流到食管引起的症状。临床上主要的表现是烧心和反流，胸骨后和剑突下的烧灼感，通常是胸骨下端向上延伸，烧心和反流常常在餐后一小时出现，或者卧位、弯腰、增加腹压等情况下症状加重，部分病人也可发生于夜间睡眠时。有部分患者还会因反流物刺激出现胸骨后疼痛，严重的时候还会有剧烈的刺痛，而且这种疼痛会放射到后背、胸部、颈部、肩部等。除食管症状外还会有反流物刺激和损伤食管以外的组织和器官，引起相应的症状，如咽喉炎，慢性咳嗽，哮喘，牙蚀症，严重者可发生吸入性肺炎。