山楂干是一味中药，属于消食药的一种具有消食健胃、活血化淤的作用，山楂干泡水，有以下几方面的功效能够治疗胃肠道的一些疾病，导致食欲的减退，尤其擅于消化油腻的肉食。另外山楂有一定的活血化瘀的作用，对心脑血管疾病有一定的治疗作用，此外他也能够治疗一些淤血导致的妇女的痛经，产后的恶露不尽等等。另外山楂中含有丰富的胡萝卜素vc有一定抗氧化的作用，从而能够起到抗癌防癌的功效。山楂干泡水能不能每天喝，根据自身的体质而适量的饮用，每天过多喝山楂泡水，对人体有一定伤害作用要注意根据自身体质来适量，在喝之前应该咨询专业医生，在医生指导下饮用。