喉咙红肿发炎多数是由于细菌病毒感染引起的，特别多见于急性咽喉炎、上呼吸道感染的患者。针对这类患者需要使用抗感染药物，如果在明确存在细菌感染的时候，可以使用阿莫西林、头孢呋辛等抗生素，同时联合一些清热解毒的药物，例如双黄连、蒲地兰等等。也可以做雾化吸入，缓解局部的炎性症状。可以含一些清热解毒的含片。同时，建议这类患者饮食清淡，不要吃辛辣刺激的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，平时多喝水，多休息，症状很快就可以改善。