胰腺癌又称之为癌中之王，它是消化系统中恶性程度最高的肿瘤，目前发病率呈逐年上升的趋势，它与以下因素有关，第一吸烟，吸烟与胰腺癌患者是明确相关性。第二，肉类和奶类的摄入增加可以增加胰腺癌患病的风险。体重指数增加，对化学物质例如对二氨基联苯的职业暴露也会增加胰腺癌的发病风险。糖尿病，饮酒，慢性胰腺炎与胰腺癌有直接的关系。肥胖和治疗糖尿病的药物可以影响胰岛素抵抗和血糖水平，从而干扰了分析结果。慢性胰腺炎是认为是与胰腺癌有关的因素。目前还发现胰腺癌有着家族聚集性，真正的家族胰腺癌虽然少见，但是也是存在的。