食道溃疡病变具体要根据病变的性质来确定，如果是良性的可能是食道炎，可以口服抗消炎药和保护胃黏膜药来治疗。从而抑制胃酸促进病情恢复，另外搭配饮食疗法效果会更明显制定合理有规律的饮食习惯。不要吃过冷过热过坚硬的食物，清淡的饮食有利于促进胃部消化。如果是恶性的也有可能是食道癌，那么具体的要根据患者身体素质年龄等因素来确定治疗方案。通常可以采取手术治疗，术后结合放疗和化疗的方法，术后也可以配合中医来调理，从而达到食道溃疡明显的治疗疗效。