胆固醇是合成肾上腺皮质激素、性激素等生理活性物质的重要原料，它的血清浓度也是人体脂肪代谢的重要指标。当人体胆固醇偏高时，可以通过药物治疗、改善生活方式、改善饮食习惯等方法控制胆固醇。1.药物治疗：一些胆固醇无法靠患者自我调节的可在医生的指导下服用瑞舒伐他汀、阿托伐他汀等降脂药物。2.改善饮食习惯：患者可以通过限制摄入胆固醇含量高的食物如蛋黄、蟹黄、动物内脏等。多吃蔬菜水果，饮食上低盐低脂，多喝水加速人体代谢。3.改善生活方式：加强体育运动，不熬夜，调节生活作息，都是控制胆固醇的良好方法。胆固醇偏高患者应注重改善生活作息，加强锻炼。若出现胆固醇偏高，患者应及时就医，规范治疗，药物使用谨遵医嘱。