维生素E属于脂溶性维生素，也称为生育酚，是主要的抗氧化剂之一。在平时日常生活中，许多食物中或多或少都含有维生素E，而含量较为丰富的有植物油，包括葵花籽油、玉米油、花生油、大豆油等。其他食物，包括动物内脏、猪肝、猪心、鸡心、鸡肝、鱼肝油、精瘦肉、菠菜、红薯、山药、坚果、零食、瓜子、核桃、榛子等，均含有丰富的维生素E，通过合理补充这些食物，可以满足身体的基本供给需求。