胃癌的活检往往是指通过胃镜检查过程中进行的活检，它实际上是一种非常微创，非常安全的一种方式，即通过口腔植入一个纤维胃镜，且这个纤维胃镜有不同的腔道可以置入一些非常小的抓钳，可以钳取大概是粟粒样的一部分病灶组织，往往是黏膜，取出来的这个黏膜组织会经过特定的流程染色，在显微镜下观察它的细胞形态来判断病变的性质，这样做出明确的诊断区分良恶性。