癌症病人可以吃海参，海参里面含有人体所需要的蛋白质和维生素，所以吃海参对人体有好处。海参带给病人的营养价值跟吃一般的鱼类、虾类也差不多，所以病人也可以选择吃价格比较便宜的鱼、虾。如果吃海参期间癌症病人的病情出现进展，一般也不是因为吃海参而引起的。除了吃海参外病人还要均衡饮食，并且要注重营养，如果病人的一般情况可以，应该根据具体的情况选择积极的抗肿瘤治疗。