头发出油原因实际上就是皮脂溢出症。而皮脂溢出症，主要是由于皮脂腺大量分泌皮脂，从而造成头发油腻性的改变。这些皮脂腺分泌皮脂又受到体内的激素控制，但这些雄性激素的分泌仍然受到人体的免疫机能的影响而形成。特别是患者经常熬夜或者睡眠不足，以及过度疲劳等，都会导致这种出油现象的发生。当然除了这些，饮食上包括经常吃海鲜和辛辣刺激类的食品，也会导致头发出油。