喝啤酒关节痛最常见的原因是痛风，也可能是其他原因，如关节退化、化脓性关节炎等。因为酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用,尿酸是嘌呤代谢的终末产物，而嘌呤是由人体细胞分解代谢产生的，血尿酸升高到一定程度后就会在组织，尤其是关节及肾脏中沉积而引起关节炎的反复发作，严重者会造成关节活动障碍或畸形，临床上称为痛风性关节炎。痛风患者不应该喝太多啤酒，也不应食用动物内脏、海鲜和其他高尿酸食物，多喝水和多锻炼，有助于降低痛风。