患者在服用头孢类抗菌药物期间，如果喝酒或者喝含有酒精的饮料，病人就会出现双硫仑样反应。双硫仑本身是忌酒的药物，主要用于帮助嗜酒的人群来忌酒，因为双硫仑可以抑制乙醛脱氢酶。而酒精进入到人体之后，首先在肝脏通过乙醇脱氢酶的作用下，代谢成为乙醛，乙醛再在乙醛脱氢酶的作用下继续代谢，而双硫仑恰好抑制乙醛脱氢酶，这样就阻止乙醛继续代谢，就会引起乙醛在体内的中毒。乙醛中毒之后病人会表现为头晕、头疼，可以出现幻觉，另外也可以出现憋气、呼吸困难、缺氧的表现，出现紫绀、心律失常。也可以表现为消化道的症状，如恶心、呕吐，严重的病人可以出现低血压休克，更严重的还可以出现意识丧失。所以双硫仑对于嗜酒的人群来说，吃了双硫仑再喝酒就让患者再也不想喝酒，这样达到戒酒的目的。头孢类的抗菌药物还有咪唑类的药物，比如甲硝唑这一类的药物，可以起到类似于双硫仑样的作用，遇到酒精之后也会引起类似反应。在服用头孢类的药物期间应该禁止喝酒，如果再喝酒，是在停用头孢类抗菌药物至少一周以后才能饮酒，否则也会出现类似的反应。