成人扁桃体肿大，一般都是细菌感染引起的，在治疗上需要应用广谱抗生素治疗，常见的如头孢类抗生素或者是青霉素类抗生素，比如头孢克洛、头孢呋辛、阿莫西林等，也可以选用喹诺酮类或者是大环内酯类的抗菌素，如阿奇霉素、罗红霉素、左氧氟沙星，或者是莫西沙星等。如果少量的是病毒感染引起，可以应用利巴韦林、蒲地蓝口服液、四季抗病毒口服液治疗。如果病原学检查证实存在着甲型或者是乙型流感病毒感染，还可以口服奥司他韦抗病毒治疗。在日常生活中要注意多饮水，避免生冷、油腻、辛辣刺激食物，注意保暖，避免感冒，多吃新鲜的蔬菜和水果。要注意吃高蛋白、低脂肪、富含有纤维素的食物，如各种绿叶蔬菜等。一般通过上述处理，患者的病情都可以得到明显的改善。