多囊肾多囊肝的患者，尽量不要吃油炸类的薯片，可以适量吃蒸煮的薯片。多囊肝多囊肾患者在发病的初期，通常会出现消化道方面的不适症状，比如食欲减退、消化不良、恶心等。油炸的薯片通常含有很多的添加剂，并且成分非常复杂，患者食用后有可能会增加肾脏肝脏的代谢压力，不利于病情的恢复。油炸食品对血管也有可能造成损伤，多囊肾多囊肝患者通常有肾脏肾小管病症，食用油炸薯片对身体也会不利。但是，如果是用蒸煮的方法做成的薯片，患者可以适量食用。多囊肝多囊肾患者在治疗期间，要选择营养易消化的食物，少食多餐，多吃一些富含维生素的食物，可以促进患者身体的康复。