肝内胆管结石的患者饮食上要注意以下几个方面：一，患者的饮食要有规律，不要暴饮暴食，饮食要注意卫生。二，肝内胆管结石的患者不要吃生冷、油腻、辛辣、刺激的食物，尤其是油炸类食品，像炸鸡、炸鱼、油条等。三，肝内胆管结石的患者需要吃容易消化的食物，像鸡蛋、牛奶、果汁、米粥、面条，新鲜的水果和蔬菜等。除了饮食方面要进行严格的管理之外，得了肝内胆管结石的患者需要到正规医院进行积极的术前检查及评估，调整好身体状态进行手术治疗为好，手术的目的是去除结石，恢复胆道通畅引流，手术以后患者的恢复是良好的，饮食也会逐渐的恢复至正常，建议患者进行定期的随访复查。