人参本身来说，性质偏温，它可以大补元气，补脾益肺，生津止渴。如果因为吃人参上火了，这种情况下，应当停用人参，再根据患者的相关情况适当的用一些可以滋阴泻火的药物进行治疗，有效的缓解上火的症状。另外可以根据患者的情况，嘱咐患者适当的多饮水，吃一些新鲜的蔬菜水果，也能够有效的缓解上火等相关情况。人参虽然很好，但是在食用的时候要注意，因为食用过多会造成上火等相关的症状，最好能在医生的指导下进行能使用。