癌症晚期患者如果吃不下东西，首先要加强支持治疗，可以使用胃肠外高营养，通过静脉输入胃肠外高营养液，可以补充身体所需的各种营养物质，减轻身体的消耗，以免病情进一步加重。如果患者口咽部及食管没有肿物，可以插胃管，并留置胃管，通过胃管进行鼻饲，通过胃管可以灌入各种流质、半流质饮食以及各种高营养液。如果食管有梗阻，也可行胃肠造瘘，通过造瘘管注入半流质饮食以及各种营养液，能够在一定程度上缓解机体的消耗以及补充机体所需的各种营养。