早期胃癌无淋巴结转移时，可采取内镜治疗或者胃部分切除术，进展期胃癌，无全身转移时尽可能的根治性切除，伴有远处转移或者是伴有梗阻时，则进行姑息性的手术，可以保持胃的通畅性，同时辅助化疗、放疗等综合治疗。一般说来，化疗时可以酌情选用氟尿嘧啶、替加氟、丝裂霉素、多柔比星、顺铂等化疗药物，多采取2到3种化疗药物联合使用，同时对所有的胃癌癌肿切除后应尽可能的清除残胃的幽门螺杆菌感染。