三岁的宝宝大便干燥，可以采取以下几种方法缓解：第一、可以通过调节饮食进行，在饮食上要给孩子多吃清淡、易消化的食物，并且要多增加膳食纤维的摄入，可以给孩子多吃香蕉、火龙果、芹菜、韭菜等水果和蔬菜类。第二、可以通过药物来进行调理，通过饮食改善的不缓解时可以通过药物进行缓解，在医生的指导下可以给孩子服用益生菌治疗。第三、可以通过推拿、按摩的方式进行调理，推拿按摩可以促进孩子胃肠蠕动，能够缓解大便干燥的症状。