肝癌发生的危险因素中，慢性的乙型肝炎是亚洲地区和我国导致肝癌发生的主要的危险因素。丙型肝炎的感染和饮酒是西方国家肝癌发生的高危因素，所以肝癌的预防首先就是要控制病毒性肝炎的进展。如果发现了乙肝或者是丙肝，应该早期的抗病毒治疗，以避免肝炎的进一步发展而导致肝癌的发生；其次就是在饮食以及生活过程中，尽量避免接触化学性物质，比如黄曲霉毒素。它是肝癌发生的重要的高危因素。在霉变的食物中存在大量的黄曲霉毒素，所以在生活中应该避免吃已经发生了霉变的食物；因为长期的酒精性的肝硬化，也是肝癌发生的一个高危因素，所以戒酒是预防酒精性肝硬化发生，进而进展为肝癌的最有效的手段。