做胃部手术之前需要空腹8个小时以上，还应该做好手术之前的各项检查，有些患者本身有心脑疾病，正在服用阿司匹林，需要停止用药一个礼拜以上才能进行手术，做完手术以后8个小时之内不要吃任何东西，如果身体没有不舒服的感觉就可以吃一些流质食物，再慢慢过渡到半流质饮食，要以少量多餐方式进食，也要以清淡饮食为主，如果身体恢复比较好，那么两个礼拜就可以吃面条以及稀饭，要注意营养搭配均衡。