肛门瘙痒、起皮、流水可能是肛周湿疹破溃导致的，需要药物治疗和饮食控制两方面结合治疗。首先，抽取流出的液体进行病毒培养，查看病患是被哪种病毒感染而导致的湿疹，再针对性地使用抗病毒的药物，可以减少药物的副作用，而且药效更好。湿疹处的皮肤需要经双氧水冲洗以后，再用碘伏消毒，然后将无菌纱布放置于此处，避免与其他部位摩擦和异物刺激，从而加重感染。每天病人清洗以后可以涂抹湿疹药膏来加速愈合。在湿疹未愈合期间要戒烟、戒酒，不吃辣的和海鲜类的食物，即使瘙痒难耐也不要用手去抓挠，防止手部细菌感染，以防止破损皮而扩大。