大蒜肠溶片的作用是抑菌。大蒜肠溶片有抑制以及杀菌作用。大蒜肠溶片对多种球菌、百日咳杆菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、结核杆菌都有抑制和杀菌的作用。对真菌感染也有抑制作用。另外，对于肠道的原虫，滴虫、蛲虫都有抑制杀灭作用。所以大蒜肠溶片在临床当中应用非常广泛，对于肠道的细菌感染、真菌感染都可以使用。大蒜肠溶片的副作用主要是会引发胃肠道刺激的症状。