面部脱皮和瘙痒如果只是皮肤严重脱水，导致面部皮肤过度干燥，注意增加饮水量，多吃绿叶蔬菜和新鲜水果帮助身体补充水分，增加面部皮肤的水分，可以在一定程度上缓解脱皮和瘙痒的症状。还要注意面部皮肤的保湿护理，洗完脸后涂上保湿霜和乳液为皮肤补水。如果是面部皮肤过敏导致面部皮炎引起的，建议涂抹丁苯羟酸乳膏、他克莫司软膏，或者维生素E乳膏等给皮肤补水。如果症状严重建议服用抗组胺药，如氯雷他定、盐酸左西替利嗪等。