患者进行甲状腺手术以后，可以适当吃富含蛋白质以及维生素的食物，比如新鲜鱼肉、牛奶、鸡蛋、新鲜瓜果和蔬菜等食物。避免吃刺激性强以及辛辣的食物，比如油炸、烧烤、辣椒、狗肉等食物，避免吃含碘量丰富的食物，比如海虾、海带、海蜇皮、海鱼等食物。另外，患者也需要保持愉悦的心情，并且要按照医生的医嘱服用左甲状腺素片进行治疗，并且要动态调整药物的用量。以上健康科普知识仅供参考。