胃癌晚期也就意味着胃癌出现了远处组织或脏器转移。那么对于胃癌晚期出现死亡，其根本的原因是因为进食不足，因为腹腔内广泛种植转移，可以导致不全性肠梗阻，从而病人进食不足，导致低营养状况。那么低营养状态在临床通常形容为“恶病质”状况，继而影响到全身脏器功能营养不良、多脏器功能不全衰竭。继而出现病人死亡。