喝酒后第2天拉肚子，可能是由于酒精对胃肠道黏膜刺激，导致胃肠道蠕动加快引起的腹泻，也有可能是长期大量饮酒引起的腹泻性肠易激惹综合症情况。不排除喝酒时进食了不清洁卫生的食物，引起的急性胃肠炎情况。注意结合患者的症状体征综合评估判断，可以完善大便常规、大便培养、血常规等检查明确。明确诊断后，可以在医生的指导下应用止泻药物、微生态制剂、补液维持水电解质平衡药物以及对症支持治疗药物。