胃火大首先要改善生活饮食习惯，然后在中医师的指导下合理的服用药物。胃火大表现是胃里饱胀、胀满疼痛、口干口苦甚至口中有异味，舌苔黄、厚，缺乏津液、黄燥苔、大便干结、小便黄、口干、容易贪凉饮冷等。胃火大建议患者平时多喝水，或者适当的吃一些寒凉的食物。平时要清淡饮食，定时定量，禁止大鱼大肉，暴饮暴食等等不良饮食习惯。多注意休息，不要熬夜。可以多吃些苦瓜、西红柿、芹菜之类的食物，能够帮助清热。如果通过改善饮食没有明显改善的话建议找专业的中医大夫进行辨证论治，服用些清热利湿或是清热去火的药物。