喉咙痛加发烧时，可以根据下列情况处理：第一，需要监测体温。如果体温在38.5℃，可以选择物理降温。如果体温超过38.5℃，需要用退烧药物进行对症治疗。第二，发病以后需要立即到耳鼻喉科就诊。建议做血常规检测、间接喉镜检查，这样就有助于判断病情。很多患者是由于急性细菌或病毒感染发炎导致的，需要用抗生素或抗病毒药物进行治疗。第三，在饮食方面要清淡，多吃蔬菜和水果，暂时不要吃辛辣、刺激性食物。