皮肤瘙痒，一经抓挠随即出现疙瘩这一症状的原因要考虑为荨麻疹。荨麻疹，又称风疹团，症状如风，忽隐忽现，一般在24小时内消失。因引起该病的病因比较复杂所以较难确定，但就西医发病机制而言，该病虽然既可以由内源性因素，也可由外源性因素引起，但疾病的诱因还是多与食入鱼、虾、奶等富含蛋白质类的食物，或精神紧张，或感受花粉、冷热刺激等因素直接相关。此外，某些全身系统性疾病，如风湿性关节炎、自身免疫性甲状腺炎等也常是导致荨麻疹的原因。