山楂干泡水是可以每天喝的，因为山楂其实也是一味中药。它的主要功效可以开胃、消食化积，有助于我们身体的新陈代谢，是一种非常有益于身体健康的水果。而新鲜山楂晒干以后形成山楂干，药用效果就会更加的明显。比鲜山楂药用价值较高，每天泡水喝是没有问题的。如果明显的感觉到酸的话，可以适当的添加两块冰糖在里头，这样既可以消食化积，也可以败火。夏天的时候还可以放在冰箱冷藏后饮用。