宝宝细菌性肠炎是由于细菌感染消化系统所引起，比如宝宝吃了被细菌污染的食物，或者是手部不卫生、餐具不卫生，都可以引起细菌性肠炎。细菌性肠炎一定要早发现、早治疗，避免长时间发病，可以在医生的指导下给宝宝应用青霉素，或者是应用头孢输液治疗。发病期间，如果出现腹泻的症状比较严重，可以联合服用蒙脱石散进行止泻。也要多喝温开水，或者是喝一些糖盐水，能够起到补充体液的作用，可以维持水、电解质平衡，预防宝宝脱水。宝宝患有细菌性肠炎在发病时需要吃一些柔软易消化的食物，比如吃一些小米粥、大米粥、烂面条等，能够减轻消化系统的负担。