要减肥去除脂肪肝，一定要采取健康的减肥方式，要避免使用药物进行减肥，药物减肥有可能达不到效果，反倒造成肝功能异常。脂肪肝病人一般最基本的治疗就是改善生活方式，包括控制饮食总量，调整饮食结构，积极参加体育锻炼，控制体重，要注意讲究方式方法，循序渐进。其中控制饮食总量包括控制饭量，菜量，水果的量，包括所有含有热量的食物的量。其中调整调整饮食结构主要是避免吃动物的内脏和高热量的食物，其中进行体育锻炼，要根据个人实际情况，选择合适的运动方式和合适的运动量。