如果患者行胃癌，全胃切除手术，这时候建议术后一定要禁食水。这种情况下，一般建议采用肠外营养来进行支持治疗。如果患者肠道功能恢复正常，这时则可以采场内营养。一般建议一定要吃流质饮食，而且平时要少吃多餐，避免吃辛辣刺激的食物，这样则可以有效的来帮助这种消化功能的恢复。所以建议患者在术后一定要根据医生的指导下进行合理的饮食。