半夜口干舌燥主要是由于身体阴液不足。中医认为，夜晚，主人体活动，思维的阳气入于阴分之中，并与阴分互相制衡，使身体在夜间能够得到充足的休息。但是，当身体阴液不足时，就会出现夜间口干舌燥、睡梦中出汗且醒后汗止、手脚心发热、心情烦躁等阴虚内热的症状。不良的生活和饮食习惯，如长时间的熬夜、经常性的精神压力过大、心情郁郁寡欢、过度食用辣椒、大葱、麻辣香锅、香辣蟹等辛辣食物，以及牛肉、羊肉、韭菜等温燥食物等，都是导致身体出现阴虚内热病症。