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玛卡泡酒的禁忌主要有以下几种:第一种,玛卡泡酒的关键在于选取药酒,药酒一定要用纯酿酒,不然没有很好的效果。第二种,配料不能够乱选,如果选的不好,会对药酒本身产生比较大的影响。第三种,容器不要选用金属类或者塑料类的,以防药酒发生一些化学反应,造成一些严重的后果。