玛卡泡酒的禁忌主要有以下几种：第一种，玛卡泡酒的关键在于选取药酒，药酒一定要用纯酿酒，不然没有很好的效果。第二种，配料不能够乱选，如果选的不好，会对药酒本身产生比较大的影响。第三种，容器不要选用金属类或者塑料类的，以防药酒发生一些化学反应，造成一些严重的后果。