如果身体皮肤干燥并且起皮，要考虑是否是干燥综合征，这是一种免疫系统疾病，可以做一些筛查。平时要注意多喝些白开水，要保持皮肤的水分，避免出现水分流失。也可以选择一些维生素E之类的药物来口服，对于改善这些症状都有很好的效果。在治疗期间，如果情况出现持续加重，也可以考虑同时使用一些具有调节身体激素水平功能的药物，来进行协同的治疗，尽量保持身体强壮，可以多锻炼身体。如果症状持续不能缓解，可以使用一些抗免疫的药物来进行系统的治疗。如果平时吃一些辛辣刺激性的食物，可能会加重这种病情，因此要注意改善饮食习惯。