肺结核疾病是可以吃菠菜的，菠菜的摄入不会加重肺结核疾病的症状，也不会对肺结核疾病的治疗造成影响，相反菠菜中含有丰富的维生素、钙元素等等，在进食菠菜之后能够提高人体的维生素含量，可能反倒有助于肺结核疾病的治疗。所以建议在肺结核疾病的治疗中，根据个人情况应该多吃点各种蔬菜水果，菠菜可以根据个人的饮食爱好正常使用。另外由于该病属于一种消耗性疾病，所以在疾病的康复期可以适当的补充蛋白来提高自己免疫力，比如牛奶、鸡蛋等等。