多囊肾多囊肝的患者，尽量不要吃这种已经加工好的食品，尤其是已经包装的、油炸薯片之类的食物，但是普通的自己做的薯片，用蒸煮的方法做出来的，是可以吃的。这种已经包装好或者油炸的薯片，还有很多的添加剂，这些添加剂的成分非常复杂，有可能会增加肾脏肝脏的代谢的压力，可能会对病情不利，油炸的食品对身体也不会有利，对血管可能会有损伤，而多囊肾的患者恰恰就是肾脏肾小管的疾病，所以如果自己做的、蒸煮的薯片是没有问题的。