想要保护胃粘膜，可以多吃一些含有维生素c的蔬菜和水果，维生素c对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素c的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力，因此应该多吃富含维生素c的蔬菜和水果。平时可以多喝点粥，可以多喝一些小米粥，大米粥，玉米粥等，饮食方面也要多加注意，最好以清淡易消化为主。可以多吃一些面食，面条营养丰富而且比较容易消化吸收，所以想要保护胃粘膜，可以多吃一些面食，过于油腻的话也会加重肠胃负担，所以尽量清淡一些，平时要注意保持心情舒畅，适当的锻炼一下身体，多喝一些温开水，多注意休息，一日三餐要定时定量，营养要均衡。