大人扁桃体发炎发烧，这个时候应该选择对症治疗和病因治疗的药物，来缓解。通常体温超过38.5摄氏度以上时，可以选择服用退热剂，比如布洛芬、对乙酰氨基酚等。并且多饮温开水、温热的果汁，通过出汗和排尿带走体内的热量，达到降低体温的目的。病因治疗针对于细菌感染，可以选择敏感的抗生素，比如青霉素类、头孢菌素类、大环内酯类或者喹诺酮类等药物。针对于病毒感染所引起的炎症，可以选择使用抗病毒的药物，比如利巴韦林、奥司他韦、阿糖胞苷、干扰素。