代煎中药，可以保存多久，要和保存环境有很大的关系。如果采用真空包装的话，常温下一般可以保持一周左右。如果超过25摄氏度的话，通常保存，不会超过三天。如果放在冰箱里面保鲜的话，大概可以保存30天左右。但是如果中药没有放在真空包装里面，一般都是要当天服用的，因为里面有一些糖类、蛋白质和淀粉含量比较多，非常容易变质，应该尽快的服用。如果发现中药里面有沉淀，这是正常的，一般不会影响疗效。如果出现发稠、发酵或者发泡的情况，说明中药已经变质，不能再继续服用了，这个时候就应该扔掉。