三岁的宝宝如果大便干燥，首先需要给他多饮温水，促进肠蠕动，其次需要调整饮食不要总吃高蛋白质食物，应该给宝宝多吃一些含有膳食纤维的蔬菜及水果，比如韭菜，火龙果，西梅等等，第三，给宝宝做的菜中可以加入适量的橄榄油，既能补充所需的营养，又能润滑肠道。第四，如果调整饮食无效，可以给宝宝口服乳果糖，偶尔使用对宝宝身体无害。第五，如果宝宝目前排便极其困难，可以给他使用开塞露通便，但是开塞露不要经常使用，免得宝宝对其形成依赖，以后难以自主排便就糟了。