肠结核的饮食要清淡一些，吃一些清淡的，容易消化吸收的食物避免辛辣刺激性太强的食物。食物的种类要丰富一些，尽量的吃一些相对容易消化吸收，比如一些流质饮食减少一些含渣的饮食。肠结核要根据具体的病情来调整饮食的方案，需要进行系统规范的抗结核治疗，通过长期规范的抗击和治疗结合得到控制。那么消化掉的症状就会有明显的改善，饮食方面就可以逐渐的从流质饮食过渡到正常的饮食。