山楂有利于帮助减肥，主要就是因为山楂内含有结酯酶，可以促进脂肪快速的分解消耗。同时山楂中还含有丰富的黄酮成分，可以促进胃液的分泌，来促进消化吸收功能，来达到降低血脂，减肥的作用。但是不能单纯的依靠山楂来进行减肥。如果吃山楂过多，也很容易导致胃部出现有结石的情况，也容易导致胃酸分泌过多，引起胃炎，胃溃疡等情况，重要的还是做好饮食的整体调理，加强运动，才能够达到减肥的效果。